Qui sommes-nous

ChocoFlow Technologies – votre partenaire pour le plaisir, la qualité et la rentabilité.

L’excellence de l’ingénierie mécanique pour l’industrie de la confiserie

ChocoFlow Technologies GmbH est basée dans l’infrastructure moderne du Business Campus Schaffhausen à Thayngen, directement à la frontière avec l’Allemagne. À partir de cet emplacement stratégique, nous établissons des normes en matière d’ingénierie mécanique pour l’industrie de la confiserie.

Avec une longue tradition dans le domaine de l’ingénierie mécanique et un vaste savoir-faire dans le secteur de la confiserie, nous vous proposons des solutions sur mesure qui optimisent votre production et affinent vos produits au plus haut niveau. Notre équipe d’ingénieurs expérimentés et d’experts de l’industrie allie savoir-faire technique et créativité pour développer des innovations parfaitement adaptées à vos besoins.

Nous comprenons les défis auxquels sont confrontés les confiseurs et les chocolatiers. C’est pourquoi nous fournissons non seulement des machines techniquement sophistiquées, mais aussi un service fiable qui soutient votre production à tout moment et garantit des processus sans faille.

L’innovation et le partenariat – au service de vos visions

Travailler avec nos clients sur un pied d’égalité est notre priorité absolue. Ensemble, nous réalisons vos visions et développons des solutions qui sont non seulement convaincantes sur le plan technique, mais aussi économiquement viables.

Luigi Didonna Fondateur – ChocoFlow Technologies GmbH

La création de ChocoFlow Technologies est la concrétisation de ma passion pour combiner le monde fascinant du chocolat avec une technologie de traitement la plus moderne. Pour moi, cela clôt un cercle, une passion qui m’inspire et me satisfait depuis des décennies.

Avec 21 ans d’expérience dans l’industrie de la confiserie et de la construction mécanique, acquise dans des entreprises renommées telles que Knobel Maschinenbau AG et Trikno AG, j’ai pu acquérir une vaste expertise et des connaissances précieuses. Ma carrière professionnelle m’a mené à travers différents postes, d’ingénieur de conception, de directeur de production et de développeur à des postes de direction tels que responsable de la conception, chef de projet et plus récemment responsable de l’ingénierie et de la technologie. Cette période a eu un impact décisif sur mon expertise et m’a ouvert les yeux sur des solutions innovantes.

Tout au long de ces années, j’ai eu le privilège de travailler en étroite collaboration avec les clients, de comprendre leurs défis et d’écouter leurs souhaits et leurs suggestions d’amélioration. Ces expériences sont aujourd’hui ma motivation et mon inspiration: développer des machines et des technologies qui établissent des normes en matière de perfection et d’unicité.

ChocoFlow Technologies – une vision d’expérience, de passion et d’innovation

Luigi Didonna

Fondateur | Technologie | Ventes